Udzungwa 70% har vi tidigare endast haft som chokladkaka men nu kan du även plocka den som couvertyr i tvåkilosförpackning. Den är ekologisk och framställd av mycket ovanliga trinitariobönor från Udzungwa Park i Tanzania. Udzungwa har en lekfull smakprofil med toner av apelsin och toffee.
Arhuaco 82% är tillverkad av samma kakaobönor som Simply Arhuaco dark 60%, men kommer här i en mer högoktanig och helt ekologisk version. Den har toner av lakrits och sesam och framställs av Busincharikakao från Arhuacoterritoriet i nordöstra Colombia.
