Cacao Barry Evocao är en couvertyr tillverkad till 100% av kakaofrukten. Inget annat har tillsatts – inget raffinerat socker, inget lecitin, ingen vanilj.
Evocao är en explosion av fräscha och fruktiga citrustoner i kombination med sötma från kakaofruktspulp.
OBS! Värms ej över 40 °C.
Cacao Barry Evocao 72% 2,5 kg
875,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3274
Kategorier: Cacao Barry, Choklad
Fluiditet
3/5 – läs mer om fluiditet här
Ingredienser
Kakaomassa, socker från fruktkött av kakao (Theobroma cacao L.) Kakao min: 72%.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 551 kcal / 2306 kJ
Fett: 43 g
varav mättat fett: 26 g
Kolhydrater: 26 g
varav sockerarter: 22 g
Protein: 7,9 g
Salt: 0,05 g
Fett: 43 g
varav mättat fett: 26 g
Kolhydrater: 26 g
varav sockerarter: 22 g
Protein: 7,9 g
Salt: 0,05 g
Bäst före
2025-04-30
Relaterade produkter
-
Out of stock
Cacao Barry Lait Bio 38% 2,5 kg
Ljus ekologisk och Fairtrade-vertifierad couvertyr med tydlig kakaosmak och rostade toner.
715,- -
Cacao Barry Noir Bio 71% 2,5 kg
Mörk ekologisk och Fairtrade-certifierad couvertyr. Bitter och med kraftfull kakaosmak som avrundas med toner av röda bär och fikon.
795,- -
Cacao Barry Èlysée 36% 2,5 kg
Mjölkcouvertyr med lite ljusare kulör. Påtaglig smak av kakao och mjölk. Rostade toner med inslag av karamell.
665,- -
Cacao Barry Alunga 41,3% 1 kg
Alunga är en mjölkchoklad med en lite intensivare kakaosmak. Den har också rostade toner och en tydlig smak av mjölk, men är inte lika söt som många andra.
315,-