Pralinerna på bilden är airbrushade med en färgblandning bestående av 1/4 röd färgblomma, 1...
Den 5 oktober, i samband med öppet hus på Nora Chokladskola och MARRON chokladfackhandel AB, sl...
Vid lite större produktionsserier av chokladskal kan en chokladsmältare bli din bästa vän och...
Det drar ihop sig till Halloween, som precis som brukligt infaller i månadsskiftet oktober/novem...
Samtliga insatser passande våra askar för 9 st resp. 16 st praliner är nu prissänkta från 70...
I senaste laddningen nya formar är huvudtemat chokladkakor och carréer. De sistnämnda är perf...
Original Beans inte bara pratar hållbarhet – man omsätter det på riktigt. Chokladen rankades...
Från Callebauts centrallager i Belgien har vi fått en tempereringshjälpmedlet Mycryo med en an...
Nu finns möjligheten att prova samtliga kvaliteter i skånebaserade chokladtillverkaren Höganä...
Hösten är här och chokladsäsongen likaså! Vi startar upp den med att lansera en ny kollektio...
Lördagen den 5 oktober kl. 11.00-16.00 bjuder vi in till öppet hus i Nora!
Detta händer...
Ingen har nog missat den pistagefyllda dessertchokladkakan Fix från #dubaichocolate som verklige...
Än finns det platser kvar i höstens utbud av chokladkurser på Nora Chokladskola, som är en de...
Efter en veckas försening finns nu nya serien överföringsark i lager för leverans omgående. ...
Vi får många frågor hur prognosen för Callebaut NXT M_LK ser ut. Dessvärre är chokladen pro...
Från Martellatos vårkollektion 2024 kommer 21MA1063 Aotrom, formgiven av Camila G. Elizalde. De...
En fortsatt hög efterfrågan på kakao i kombination med dåliga skördar i Västafrika driver u...
I lager finns nu The Pastry Alphabet som behandlar en rad dessertrecept, The Cacao Alphabet som, precis som namnet antyder ...
Snövit från Malmö Chokladfabrik har en lyxig mängd mjölk och lite lägre sockerhalt. Innan t...
På chokladfärgernas produktsidor, och i ingressen till chokladfärgsidan, finns nu en länk til...
Exklusivt för MARRON har Ingela Svedbro skapat fyra nya pralinrecept. Recepten har vårkänsla o...
Nu finns en ny laddning av The Chocolatier’s Kitchen på hyllan för leverans omgående.
Har du en delikatessbutik eller en HoReCa-relaterad verksamhet och vill erbjuda era kunder pralin...
Från samma tillverkare som vår populära miniprecisionsvåg har vi nu en större våg som klara...
Nu finns inte bara pektin, optimal för tillverkning av Pâte de Fruits, åter i lager – vi har...
Tryffelpulver är ett enkelt och snyggt sätt att särskilja tryfflarnas olika smaksättningar. O...
Tre av 2024 års formnyheter är frukter av designsamarbeten mellan Nora Chokladskola och Chocola...
I Höganäs tillverkar Gustavo Marun och Ana María Contreras tillsammans med deras medarbetare c...
Formmodellen 6024 påminner en del om Chocolate Worlds ikoniska klassiker CW2295, men är aningen...
Sedan tidigare har vi Van Houten Gold chokladdryckspulver, men nu kompletterar vi sortimentet med...
Det är med stor glädje vi nu presenterar frukten av det senaste samarbetet mellan Nora Choklads...
Du har väl inte missat att du kan specialbeställa formar ur hela Chocolate Worlds sortiment? Du...
Franska Cacao Barry har lansererat en helt ny serie kakaopulver med inte mindre än åtta(!) olik...