Cacao Barry Evocao är en couvertyr tillverkad till 100% av kakaofrukten. Inget annat har tillsatts – inget raffinerat socker, inget lecitin, ingen vanilj.
Evocao är en explosion av fräscha och fruktiga citrustoner i kombination med sötma från kakaofruktspulp.
OBS! Värms ej över 40 °C.
Cacao Barry Evocao 72% 500 g
195,-
Slut i lager
Slut i lager
Artikelnr: 3287
Kategorier: Cacao Barry, Choklad
Tillf. slutFluiditet
3/5 – läs mer om fluiditet här
Ingredienser
Kakaomassa, socker från fruktkött av kakao (Theobroma cacao L.). Kakao min 72%.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 551 kcal / 2306 kJ
Fett: 43 g
varav mättat fett: 26 g
Kolhydrater: 26 g
varav sockerarter: 22 g
Protein: 7,9 g
Salt: 0,05 g
Fett: 43 g
varav mättat fett: 26 g
Kolhydrater: 26 g
varav sockerarter: 22 g
Protein: 7,9 g
Salt: 0,05 g
Bäst före
2024-12-12
Relaterade produkter
-
Cacao Barry Ghana 40% 2,5 kg
Mjölkchokladcouvertyr med 40% kakaohalt. Fruktiga toner med inslag av kastanj, röda bär och karamell.
715,- -
Out of stock
Cacao Barry Tanzanie 75% 1 kg
Tanzanie är en mörk couvertyr med bra balans mellan fruktighet och intensiv kakaobitterhet som lyfts av blommiga toner.
315,-
Fri från sojalecitin. -
Cacao Barry Louvre Lenôtre 71% 2,5 kg
Mörk couvertyr med intensiv, rostad smak.
655,-
Huvudsakligen Forastero från västafrika. -
Cacao Barry Èlysée 36% 2,5 kg
Mjölkcouvertyr med lite ljusare kulör. Påtaglig smak av kakao och mjölk. Rostade toner med inslag av karamell.
665,-