Mörk ekologisk och Fairtrade-certifierad couvertyr. Bitter och med kraftfull kakaosmak som avrundas med toner av röda bär och fikon.

Cacao Barry Noir Bio 71% 2,5 kg
695,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3383
Kategorier: Cacao Barry, Choklad
Fluiditet
5/5 – läs mer om fluiditet här
Ingredienser
Kakaomassa eko, rörsocker eko, kakaosmör eko. Kakao min 75%. Kan innehålla spår av mjölk.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 578 kcal / 2418 kJ
Fett: 45 g
varav mättat fett: 27 g
Kolhydrater: 28.9 g
varav sockerarter: 25,6 g
Protein: 7,5 g
Salt: 0,02 g
Fett: 45 g
varav mättat fett: 27 g
Kolhydrater: 28.9 g
varav sockerarter: 25,6 g
Protein: 7,5 g
Salt: 0,02 g
Bäst före
2024-07-29
Relaterade produkter
-
Sale!
Cacao Barry Saint Dominigue 70% 2,5 kg
Bönorna till Cacao Barrys Saint Dominigue odlas på grönskande öar i Stora Antillernas skärgård. Chokladen har en fruktig och exotisk smak med exceptionellt lång eftersmak. Toner av kryddor, vin och oliver.
675,-595,- -
Out of stock
Cacao Barry Evocao 72% 500 g
Cacao Barry Evocao är en couvertyr tillverkad till 100% av kakaofrukten. Inget annat har tillsatts – inget raffinerat socker, inget lecitin, ingen vanilj.
195,-
Evocao är en explosion av fräscha och fruktiga citrustoner i kombination med sötma från kakaofruktspulp.
OBS! Värms ej över 40 °C. -
Sale!
Cacao Barry Papouasie 35% 1 kg
Mjölkchokladcouvertyr med 35% kakaohalt.
En krämig couvertyr med tydlig hasselnötskaraktär.295,-245,- -
Cacao Barry Tanzanie 75% 1 kg
Tanzanie är en mörk couvertyr med bra balans mellan fruktighet och intensiv kakaobitterhet som lyfts av blommiga toner.
295,-
Fri från sojalecitin.