Land/Region: Välj ett land/region … DanmarkFinlandSverige
Ort:
Postnummer:
Uppdatera
95,-
I lager
Professionell, kraftig smältskål för temperering av upp till cirka 0,5 kg choklad. D180xH75 mm. Bunken är godkänd för mikrovågsugn. Tysk tillverkning.
Displayställ för chokladkakor i polykarbonat (plexiglas). De tre hyllplanens bottenmått är 215 x 75 mm. Bakstyckenas höjd är 110 mm, men chokladkakorna kan vara högre än så – de skymmer då bara delvis kakorna som står på hyllan bakom.
Professionell doppgaffel från Martellato. Diameter: 20 mm
Areometer för mätning av densiteten vid framställning av exempelvis likörpraliner. Används med fördel tillsammans med mätglas 100 ml.
Professionell doppgaffel från Martellato. Diameter: 18 mm