Stålram Martellato 240x240x40 mm

Relaterade produkter

• Out of stock

  

  Chocolate bar display 3 hyllor

  Displayställ för chokladkakor i polykarbonat (plexiglas). De tre hyllplanens bottenmått är 215 x 75 mm. Bakstyckenas höjd är 110 mm, men chokladkakorna kan vara högre än så – de skymmer då bara delvis kakorna som står på hyllan bakom.

  695,-

  Tillf. slut

  Detaljer
• 

  Exopat Matfer 585×385 mm

  Glasfiberförstärkt silikonbaserad duk. Kan användas i temperaturspannet –40 till +280 °C och garanterar en non-stick funktion oavsett bakverk. Originalprodukt tillverkad i Frankrike av Demarle för Matfer.

  365,-

  Plocka Detaljer
• 

  Areometer

  Areometer för mätning av densiteten vid framställning av exempelvis likörpraliner. Används med fördel tillsammans med mätglas 100 ml.

  215,-

  Plocka Detaljer
• 

  Kakgitarr Martellato mini 250×280 mm

  Professionell kakgitarr från Martellato till uppskärning av 81 bitar per batch á 22,5x22,5 mm. Perfekt till fasta ganacher, marmeladkonfekt med mera. Skärbasen är tillverkad av tålig plast. Ramen, som är utbytbar, är tillverkad i rostfritt stål och tål maskindisk.
  Skäryta: 250x280 mm.
  Tillverkad i Italien.

  7 950,-

  Plocka Detaljer