Displayställ för chokladkakor i polykarbonat (plexiglas). De fyra hyllplanens bottenmått är 285 x 75 mm. Bakstyckenas höjd är 110 mm, men chokladkakorna kan vara högre än så – de skymmer då bara delvis kakorna som står på hyllan bakom.
Displayställ för chokladkakor i polykarbonat (plexiglas). De tre hyllplanens bottenmått är 215 x 75 mm. Bakstyckenas höjd är 110 mm, men chokladkakorna kan vara högre än så – de skymmer då bara delvis kakorna som står på hyllan bakom.
Smältgryta/chokladgryta av table top-typ för smältning och varmhållning av upp till 6 kg couvertyr. Maskinen är lätt men stabil och kan kompletteras med fler tråg.
Trågets storlek medger enkel återtömning av formar i CW:s 2000-serie vid skalgjutning.
Volym: 6 liter
Effekt: 140 watt
Mått: 420 x 320 x 180 mm
Vikt: 3 kg