Samtliga produkter

Delsumma	490,-
Frakt	Beräkna frakt Land/Region: Ort: Postnummer:
Totalt	490,-
Varav moms	98,-

Delsumma	490,-
Frakt	Beräkna frakt Land/Region: Ort: Postnummer:
Totalt	490,-
Varav moms	98,-

Doppgaffel spiral

Professionell doppgaffel från Martellato.
Diameter: 18 mm

75,-

Chocolate bar display 4 hyllor

Displayställ för chokladkakor i polykarbonat (plexiglas). De fyra hyllplanens bottenmått är 285 x 75 mm. Bakstyckenas höjd är 110 mm, men chokladkakorna kan vara högre än så – de skymmer då bara delvis kakorna som står på hyllan bakom.

895,-

Plocka Detaljer

Out of stock

Chocolate bar display 3 hyllor

Displayställ för chokladkakor i polykarbonat (plexiglas). De tre hyllplanens bottenmått är 215 x 75 mm. Bakstyckenas höjd är 110 mm, men chokladkakorna kan vara högre än så – de skymmer då bara delvis kakorna som står på hyllan bakom.

695,-

Tillf. slut

Detaljer

Mol d Art smältgryta 6 liter

Chokladsmältare/chokladgryta av table top-typ för smältning och varmhållning av upp till 6 kg couvertyr. Maskinen är lätt men stabil och kan kompletteras med fler tråg. Trågets storlek medger enkel återtömning av formar i CW:s 2000-serie vid skalgjutning.

6 995,-

Plocka Detaljer

Out of stock

Smälttråg till Mol d Art 6 liter

Smälttråg för chokladsmältaren Mol d Art 6 liter.

495,-

Tillf. slut

Detaljer

Kakgitarr Martellato 380×400 mm

Professionell kakgitarr från Martellato. Perfekt till fasta ganacher, marmeladkonfekt med mera. Skärbasen är tillverkad aluminium och rostfritt stål. Inkluderar 3 st ramar (22,5 mm / 30 mm / 45 mm). Ramarna är tillverkade i rostfritt stål och tål maskindisk. Fler ramar finns för specialbeställning – kontakta oss. Skäryta: 380x400 mm. Totalmått: 636x442x109 mm. Tillverkad i Italien.

21 950,-

Plocka Detaljer

Kakgitarr Martellato mini 250×280 mm

Professionell kakgitarr från Martellato till uppskärning av 81 bitar per batch á 22,5x22,5 mm. Perfekt till fasta ganacher, marmeladkonfekt med mera. Skärbasen är tillverkad av tålig plast. Ramen, som är utbytbar, är tillverkad i rostfritt stål och tål maskindisk.
Skäryta: 250x280 mm.
Tillverkad i Italien.

7 950,-

Plocka Detaljer