Lactée Caramel är en ljus, söt couvertyr med tydlig mjölk- och karamellkaraktär.

Cacao Barry Lactée Caramel 31% 1 kg KORT DATUM
495,- Det ursprungliga priset var: 495,-.375,-Det nuvarande priset är: 375,-.
I lager
I lager
Fett: 37,4 g
varav mättat fett: 22,6 g
Kolhydrater: 49,3 g
varav sockerarter: 48,2 g
Protein: 8 g
Salt: 0,25 g
Relaterade produkter
-
Sale!
Cacao Barry Madirofolo 65% ekologisk 1 kg
Madirofolo är en välbalanserad, ekologisk, mörk couvertyr med fruktiga och syrliga toner.
625,-Det ursprungliga priset var: 625,-.531,-Det nuvarande priset är: 531,-. -
Sale!
Cacao Barry Fleur de Cao 70% 5 kg
Fleur de Cao är en kompromisslös blandning av det bästa från Latinamerika och Afrika. Arriba- och Forasterobönor skapar tillsammans en intensiv, bitter choklad med balanserad syra, subtila blommiga toner med inslag av röda bör, lakrits, trä och banan.
2 395,-Det ursprungliga priset var: 2 395,-.1 916,-Det nuvarande priset är: 1 916,-. -
Sale!
Callebaut 2815 57,9% 10 kg
Callebaut 2815 är en mycket bra mörk allroundchoklad som i grunden påminner mycket om klassikern Callebaut 811 men med något högre andel kakaosmör gör den perfekt för skalgjutning och doppning, men fungerar givetvis lika bra som ganachegrund.
3 195,-Det ursprungliga priset var: 3 195,-.2 716,-Det nuvarande priset är: 2 716,-. -
Sale!
Cacao Barry Alto el Sol 65% ekologisk 1 kg
Alto el Sol-plantagen i Peru producerar en kakao som är mycket fyllig. De dominerande syrliga tonerna, criollokaraktären och röda bär ger den här couvertyren en smak som dröjer sig kvar i gommen.
625,-Det ursprungliga priset var: 625,-.531,-Det nuvarande priset är: 531,-.