Lactée Caramel är en ljus, söt couvertyr med tydlig mjölk- och karamellkaraktär.
			”Callebaut 2815 57,9% 10 kg” har lagts i din varukorg. Visa varukorg		
	
Cacao Barry Lactée Caramel 31% 1 kg
495,-
I lager
I lager
	
	
		Artikelnr: 3192
	
	Kategorier: Cacao Barry, Choklad
	
	
Fluiditet
                
                                                4/5 – läs mer om fluiditet här                                        
                    Ingredienser
                
                                                Socker, kakaosmör, helMJÖLKspulver, kakaomassa, skumMJÖLKspulver, karamelliserat socker (1,5%), karamelliserad glykossirap, emulgeringsmedel: solroslecitin, naturliga aromer. Kakao min: 31%.                                         
                    Näringsdekl. Per 100g
                
                                                Energi: 569 kcal / 3282 kJ
Fett: 37,4 g
varav mättat fett: 22,6 g
Kolhydrater: 49,3 g
varav sockerarter: 48,2 g
Protein: 8 g
Salt: 0,25 g
                                        
                    Fett: 37,4 g
varav mättat fett: 22,6 g
Kolhydrater: 49,3 g
varav sockerarter: 48,2 g
Protein: 8 g
Salt: 0,25 g
Bäst före
                
                                                2026-06-09                                        
                    Relaterade produkter
- 
	  Cacao Barry Ocoa 70% 1 kgLättempererad, mörk couverture med välbalanserad smak. Bra allround-choklad till doppning och skal. 525,-
- 
	  Cacao Barry Saint Dominigue 70% 1 kgBönorna till Cacao Barrys Saint Dominigue odlas på grönskande öar i Stora Antillernas skärgård. Chokladen har en fruktig och exotisk smak med exceptionellt lång eftersmak. Toner av kryddor, vin och oliver. 495,-
- 
	Out of stock  Cacao Barry Madirofolo 65% ekologisk 1 kgMadirofolo är en välbalanserad, ekologisk, mörk couvertyr med fruktiga och syrliga toner. 625,-
- 
	  Callebaut 70-30-38 70,5% 400 gEn lite bittrare allround-choklad som passar till både gjutning, doppning och fyllningar. 185,-











