Ljus ekologisk och Fairtrade-vertifierad couvertyr med tydlig kakaosmak och rostade toner.
”Cacao Barry Louvre Lenôtre 71% 2,5 kg” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Cacao Barry Lait Bio 38% 2,5 kg
715,-
Slut i lager
Slut i lager
Artikelnr: 3395
Kategorier: Cacao Barry, Choklad
Tillf. slutFluiditet
5/5 – läs mer om fluiditet här
Ingredienser
Rörsocker eko, kakaosmör eko, helMJÖLKspulver eko, kakaomassa eko. Kakao min: 38%.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 584 kcal / 2444 kJ
Fett: 40 g
varav mättat fett: 24 g
Kolhydrater: 48 g
varav sockerarter: 48 g
Protein: 6,1 g
Salt: 0,17 g
Fett: 40 g
varav mättat fett: 24 g
Kolhydrater: 48 g
varav sockerarter: 48 g
Protein: 6,1 g
Salt: 0,17 g
Relaterade produkter
-
Cacao Barry Madirofolo 65% ekologisk 1 kg
Madirofolo är en välbalanserad, ekologisk, mörk couvertyr med fruktiga och syrliga toner.
625,- -
Cacao Barry Tanzanie 75% 2,5 kg
Tanzanie är en mörk couvertyr med bra balans mellan fruktighet och intensiv kakaobitterhet som lyfts av blommiga toner. Fri från sojalecitin.
1 295,- -
Callebaut 2815 57,9% 10 kg
Callebaut 2815 är en mycket bra mörk allroundchoklad som i grunden påminner mycket om klassikern Callebaut 811 men med något högre andel kakaosmör gör den perfekt för skalgjutning och doppning, men fungerar givetvis lika bra som ganachegrund.
3 195,- -
Out of stock
Cacao Barry Ghana 40% 2,5 kg
Mjölkchokladcouvertyr med 40% kakaohalt. Fruktiga toner med inslag av kastanj, röda bär och karamell.
1 295,-