Madirofolo är en välbalanserad, ekologisk, mörk couvertyr med fruktiga och syrliga toner.

Cacao Barry Madirofolo 65% ekologisk 1 kg
625,- Det ursprungliga priset var: 625,-.531,-Det nuvarande priset är: 531,-.
I lager
I lager
Fett: 40 g
varav mättat fett: 24 g
Kolhydrater: 36 g
varav sockerarter: 32 g
Protein: 7,2 g
Salt: 0,02 g
Relaterade produkter
-
Sale!
Cacao Barry Mexique 66% 1 kg
Mexique är en mörk couvertyr med initialt syrliga toner som övergår i kryddiga dito med inslag av lakrits och trä. Mexikanska kakaobönor, huvudsakligen Forastero.
525,-Det ursprungliga priset var: 525,-.420,-Det nuvarande priset är: 420,-. -
Sale!
Cacao Barry Venezuela 72% 2,5 kg
Venezuela är en choklad med hög fluiditet som är välbalanserad och intensiv med rostade, bittra och fruktiga toner. Tillverkad av venezuelanska trinitario och criollobönor. Fri från sojalecitin.
1 295,-Det ursprungliga priset var: 1 295,-.1 036,-Det nuvarande priset är: 1 036,-. -
Out of stock
Cacao Barry Zéphyr Caramel 35% 2,5 kg
Intensiv smak av mjölkig karamell och bra sälta som för tankarna till en Caramel au beurre salé. Bra couverture till skal. Tempereras som vit.
1 395,-Det ursprungliga priset var: 1 395,-.1 116,-Det nuvarande priset är: 1 116,-. -
Sale!
Cacao Barry Saint Dominigue 70% 2,5 kg
Bönorna till Cacao Barrys Saint Dominigue odlas på grönskande öar i Stora Antillernas skärgård. Chokladen har en fruktig och exotisk smak med exceptionellt lång eftersmak. Toner av kryddor, vin och oliver.
1 195,-Det ursprungliga priset var: 1 195,-.956,-Det nuvarande priset är: 956,-.