Madirofolo är en välbalanserad, ekologisk, mörk couvertyr med fruktiga och syrliga toner.
Visa varukorg ”Cacao Barry Ghana 40% 1 kg” har lagts i din varukorg.
Cacao Barry Madirofolo 65% ekologisk 1 kg
415,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3256
Kategorier: Cacao Barry, Choklad
Fluiditet
4/5 – läs mer om fluiditet här
Ingredienser
Kakaomassa Madagaskar*, rörsocker*, kakaosmör*, emulgeringsmedel: SOJAlecitin, bourbonvaniljpulver*. Kakao min: 65%. Kan innehålla spår av mjölk. * Certifierad ekologisk ingrediens enl. Ecocert FR-BIO-01 / Ecocert SA F 32600.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 554 kcal / 2317 kJ
Fett: 40 g
varav mättat fett: 24 g
Kolhydrater: 36 g
varav sockerarter: 32 g
Protein: 7,2 g
Salt: 0,02 g
Fett: 40 g
varav mättat fett: 24 g
Kolhydrater: 36 g
varav sockerarter: 32 g
Protein: 7,2 g
Salt: 0,02 g
Bäst före
2024-12-08
Relaterade produkter
-
Cacao Barry Alto el sol 65% ekologisk 1 kg
Alto el Sol-plantagen i Peru producerar en kakao som är mycket fyllig. De dominerande syrliga tonerna, criollokaraktären och röda bär ger den här couvertyren en smak som dröjer sig kvar i gommen.
395,- -
Cacao Barry Evocao 72% 2,5 kg
Cacao Barry Evocao är en couvertyr tillverkad till 100% av kakaofrukten. Inget annat har tillsatts – inget raffinerat socker, inget lecitin, ingen vanilj.
875,-
Evocao är en explosion av fräscha och fruktiga citrustoner i kombination med sötma från kakaofruktspulp.
OBS! Värms ej över 40 °C. -
Cacao Barry Èlysée 36% 2,5 kg
Mjölkcouvertyr med lite ljusare kulör. Påtaglig smak av kakao och mjölk. Rostade toner med inslag av karamell.
665,- -
Cacao Barry Louvre Lenôtre 71% 2,5 kg
Mörk couvertyr med intensiv, rostad smak.
655,-
Huvudsakligen Forastero från västafrika.