Madirofolo är en välbalanserad, ekologisk, mörk couvertyr med fruktiga och syrliga toner.
”Cacao Barry Louvre Lenôtre 71% 2,5 kg” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Cacao Barry Madirofolo 65% ekologisk 1 kg
625,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3256
Kategorier: Cacao Barry, Choklad
Fluiditet
4/5 – läs mer om fluiditet här
Ingredienser
Kakaomassa Madagaskar*, rörsocker*, kakaosmör*, emulgeringsmedel: SOJAlecitin, bourbonvaniljpulver*. Kakao min: 65%. Kan innehålla spår av mjölk. * Certifierad ekologisk ingrediens enl. Ecocert FR-BIO-01 / Ecocert SA F 32600.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 554 kcal / 2317 kJ
Fett: 40 g
varav mättat fett: 24 g
Kolhydrater: 36 g
varav sockerarter: 32 g
Protein: 7,2 g
Salt: 0,02 g
Fett: 40 g
varav mättat fett: 24 g
Kolhydrater: 36 g
varav sockerarter: 32 g
Protein: 7,2 g
Salt: 0,02 g
Bäst före
2026-02-16
Relaterade produkter
-
Sale!
Cacao Barry Lactée Caramel 31% 1 kg KORT DATUM
Lactée Caramel är en ljus, söt couvertyr med tydlig mjölk- och karamellkaraktär.
495,-Det ursprungliga priset var: 495,-.395,-Det nuvarande priset är: 395,-. -
Cacao Barry Louvre Lenôtre 71% 2,5 kg
Mörk couvertyr med intensiv, rostad smak. Huvudsakligen Forastero från västafrika.
1 195,- -
Cacao Barry Zéphyr Caramel 35% 2,5 kg
Intensiv smak av mjölkig karamell och bra sälta som för tankarna till en Caramel au beurre salé. Bra couverture till skal. Tempereras som vit.
1 395,- -
Cacao Barry Équateur 76% 1 kg
Équateur är en couvertyr med hög fluiditet som har kraftig bitterhet, generös fruktighet med toner av banan och trä. Arriba National från Ecuador.
525,-