Lättempererad, mörk couverture med välbalanserad smak. Bra allround-choklad till doppning och skal.
			”Cacao Barry Ghana 40% 1 kg” har lagts i din varukorg. Visa varukorg		
	
Fluiditet
                
                                                4/5 – läs mer om fluiditet här                                        
                    Ingredienser
                
                                                Kakaomassa, socker, SOJAlecitin, naturlig vaniljarom. Kakao min: 70%. Kan innehålla spår av mjölk.                                        
                    Näringsdekl. Per 100g
                
                                                Energi: 549 kcal / 2297 kJ
Fett: 40,2 g
varav mättat fett: 24,1 g
Kolhydrater: 30,8 g
varav sockerarter: 26,5 g
Protein: 8,4 g
Salt: 0,02 g
                                        
                    Fett: 40,2 g
varav mättat fett: 24,1 g
Kolhydrater: 30,8 g
varav sockerarter: 26,5 g
Protein: 8,4 g
Salt: 0,02 g
Bäst före
                
                                                2027-02-13                                        
                    Relaterade produkter
- 
	  Cacao Barry Venezuela 72% 2,5 kgVenezuela är en choklad med hög fluiditet som är välbalanserad och intensiv med rostade, bittra och fruktiga toner. Tillverkad av venezuelanska trinitario och criollobönor. Fri från sojalecitin. 1 295,-
- 
	  Callebaut 70-30-38 70,5% 2,5 kgEn lite bittrare allround-choklad som passar till både gjutning, doppning och fyllningar. 795,-
- 
	Out of stock  Cacao Barry Madirofolo 65% ekologisk 1 kgMadirofolo är en välbalanserad, ekologisk, mörk couvertyr med fruktiga och syrliga toner. 625,-
- 
	  Callebaut 70-30-38 70,5% 400 gEn lite bittrare allround-choklad som passar till både gjutning, doppning och fyllningar. 185,-











