Tanzanie är en mörk couvertyr med bra balans mellan fruktighet och intensiv kakaobitterhet som lyfts av blommiga toner.
Fri från sojalecitin.
”Callebaut 2815 57,9% 10 kg” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Cacao Barry Tanzanie 75% 2,5 kg
975,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3263
Kategorier: Cacao Barry, Choklad
Fluiditet
5/5 – läs mer om fluiditet här
Ingredienser
Kakaomassa Tanzania, socker, kakaosmör, naturligt vaniljpulver. Kakao min: 75%.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 584 kcal / 2444 kJ
Fett: 47 g
varav mättat fett: 28 g
Kolhydrater: 25 g
varav sockerarter: 22 g
Protein: 8,1 g
Salt: 0,02 g
Fett: 47 g
varav mättat fett: 28 g
Kolhydrater: 25 g
varav sockerarter: 22 g
Protein: 8,1 g
Salt: 0,02 g
Bäst före
2026-07-21
Relaterade produkter
-
Cacao Barry Force Noire 50% 1 kg
Specialcouvertyr till mousse, ganache och sås. Denna intensiva, mörka choklad charmar med sin robosta och balanserade kakaosmak och rundhet. Huvudsakligen Forastero från västafrika.
295,- -
Callebaut 70-30-38 70,5% 400 g
En lite bittrare allround-choklad som passar till både gjutning, doppning och fyllningar.
135,- -
Out of stock
Cacao Barry Ocoa 70% 1 kg ÅTER I LAGER 2026-03-10
Lättempererad, mörk couverture med välbalanserad smak. Bra allround-choklad till doppning och skal.
375,- -
Callebaut 70-30-38 70,5% 2,5 kg
En lite bittrare allround-choklad som passar till både gjutning, doppning och fyllningar.
645,-











