Venezuela är en tunnflytande, välbalanserad intensiv couvertyr med rostade, bittra och fruktiga toner. Tillverkad av venezuelanska trinitario och criollobönor. Fri från sojalecitin.

Cacao Barry Venezuela 72% 1 kg
295,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3441
Kategorier: Cacao Barry, Choklad
Fluiditet
5/5 – läs mer om fluiditet här
Ingredienser
Kakaomassa Venezuela, Socker, kakaosmör, naturlig vaniljarom. Kakao min 72%.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 566 kcal / 2368 kJ
Fett: 43 g
varav mättat fett: 26 g
Kolhydrater: 29 g
varav sockerarter: 25 g
Protein: 8,2 g
Salt: 0,02 g
Fett: 43 g
varav mättat fett: 26 g
Kolhydrater: 29 g
varav sockerarter: 25 g
Protein: 8,2 g
Salt: 0,02 g
Bäst före
2024-08-08
Relaterade produkter
-
Cacao Barry Louvre Lenôtre 71% 2,5 kg
Mörk couvertyr med intensiv, rostad smak.
625,-
Huvudsakligen Forastero från västafrika. -
Out of stock
Cacao Barry Mexique 66% 1 kg
Mexique är en mörk couvertyr med initialt syrliga toner som övergår i kryddiga dito med inslag av lakrits och trä. Mexikanska kakaobönor, huvudsakligen Forastero.
295,-
Åter i lager 2023-03-15. -
Cacao Barry Papouasie 35% 2,5 kg
Mjölkchokladcouvertyr med 35% kakaohalt.
685,-
En krämig couvertyr med tydlig hasselnötskaraktär. -
Cacao Barry Lait Bio 38% 2,5 kg
Ljus ekologisk och Fairtrade-vertifierad couvertyr med tydlig kakaosmak och rostade toner.
715,-