Alkaliserat kakaopulver med smak av chokladkakor, flingor och karamell. Kulören är rödbrun. 100% kakao varav 20-22%% kakaosmör. PH max 8,4.
”Mona Lisa Chocolate flakes Dark large 1 kg” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Kakaopulver Cacao Barry Décor Cacao 1 kg
355,-
Slut i lager
Slut i lager
Artikelnr: 3484
Kategorier: Cacao Barry, Ny serie kakaopulver från Cacao Barry, Övriga råvaror
Tillf. slutIngredienser
Kakaopulver, surhetsreglerande medel: E501i, surhetsreglerande medel E526.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 377 kcal / 1579 kJ
Fett: 21 g
varav mättat fett: 31 g
Kolhydrater: 9,1 g
varav sockerarter: 0,4 g
Protein: 20 g
Salt: 0,04 g
Fett: 21 g
varav mättat fett: 31 g
Kolhydrater: 9,1 g
varav sockerarter: 0,4 g
Protein: 20 g
Salt: 0,04 g
Relaterade produkter
-
Cacao Barry kakaosmör 1 kg
Deodoriserat kakaosmör i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.
595,- -
Out of stock
Cacao Barry Praliné Amandes Noisettes 50% 1 kg ÅTER I LAGER 2026-03-10
Mellanrostad praliné av 25% hasselnötter och 25% mandlar. Med sammetslen textur, djupa smaker och gyllene kulör.
395,- -
Callebaut Mycryo 75 g
Kakaosmör i pulverform för enkel temperering av choklad samt förtunning t ex vid arbete med trögflytande chokladsorter eller chokladfärger. Räcker till temperering av 5 kg choklad.
95,- -
Bittermandelolja 10 ml
Bittermandeolja från Stockholms Aeter & Essencefabrik AB. Dosering 3-5 ml/liter. Droppkork.
69,-











