Alkaliserat kakaopulver med toner av karamell, mjölk och mandel. Ljus, varmbrun kulör. 100% kakao varav 22-24% kakaosmör. PH 6,8-7,2.

Kakaopulver Cacao Barry Plein Arôme 1 kg
215,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3479
Kategorier: Cacao Barry, Ny serie kakaopulver från Cacao Barry, Övriga råvaror
Ingredienser
Kakaopulver, surhetsreglerande medel E501i.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 389 kcal / 1627 kJ
Fett: 23 g
varav mättat fett: 14 g
Kolhydrater: 9,1 g
varav sockerarter: 0,4 g
Protein: 20 g
Salt: 0,04 g
Fett: 23 g
varav mättat fett: 14 g
Kolhydrater: 9,1 g
varav sockerarter: 0,4 g
Protein: 20 g
Salt: 0,04 g
Bäst före
2025-02-06
Relaterade produkter
-
Out of stock
Cacao Barry Mycryo 550 g
Kakaosmör i pulverform för enkel temperering av choklad samt förtunning t ex vid arbete med trögflytande chokladsorter eller chokladfärger.
215,- -
Bittermandelolja 10 ml
Bittermandeolja från Stockholms Eter & Essencefabrik AB. Dosering 3-5 ml/liter. Droppkork.
65,- -
Sale!
Mona Lisa Flakes L (2,7-6,5 mm) mörk 38,4% 1 kg
Chokladflakes med oregelbunden form, perfekta att toppa på praliner, desserter och glass.
185,-135,- -
Out of stock
Callebaut Hazelnut Bresilienne 1 kg
Hackade och karamelliserade hasselnötter. Kan närmast beskrivas som toppingen på GB:s glassklassiker 88:an.
275,-