Kakaopulver Callebaut Velvet Full Body 100 g

Relaterade produkter

• 

  Callebaut, Belgien

  Callebaut White Crispearls 800 g

  Callebaut White Crispearls är chokladdragerade kexkulor för dekoration av praliner och desserter. Om du använder den i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache med en fuktspärr. Alternativt använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig.

  245 ,- inkl. moms

  231 ,- exkl. moms

  Plocka Detaljer
• 

  Callebaut, Belgien

  Tryffelskal vita Callebaut 504 st

  Tryffelskal av vit choklad från Callebaut, perfekta när du vill fokusera på fyllningen och producera runda tryffelkulor effektivt och enkelt. Förpackningen innehåller 8 kartor á 63 st.

  995 ,- inkl. moms

  939 ,- exkl. moms

  Plocka Detaljer
• Out of stock

  

  Cacao Barry, Frankrike

  Cacao Barry Praliné Pistaches 70% 1 kg SLUT HOS TILLVERKAREN

  Pistagepraliné 70% framställd av lättrostade medelhavspistagenötter. Perfekt till Dubai-chokladkakor, ganacher, crémeuxer, glass och för dekoration. Välbalanserad sötma och djup olivgrön kulör.

  1 130 ,- inkl. moms

  1 066 ,- exkl. moms

  Tillf. slut

  Detaljer
• 

  Töufood, Spanien

  Sorbitol Töufood Sorbitöl 130 g

  Används för att reducera tillgången på fritt vatten i ganache. Pulverform.

  89 ,- inkl. moms

  84 ,- exkl. moms

  Plocka Detaljer