Callebaut Velvet Rouge Ultime är ett alkaliserat kakaopulver kraftfull smak av rostad kakao och inslag av mandel. Djup rödbrun kulör. 100% kakao varav 20-22% kakaosmör. PH 7,8-8,4.
”Callebaut kakaosmör 3 kg” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Kakaopulver Callebaut Velvet Rouge Ultime 100 g ÅTER I LAGER 2026-04-25
49,-
Slut i lager
Slut i lager
Artikelnr: 3160
Kategorier: Brigadeiro, Callebaut, Ny serie kakaopulver från Cacao Barry, Övriga råvaror
Tillf. slutIngredienser
Kakaopulver Kamerun, surhetsreglerande medel: E501i
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 370 kcal / 1548 kJ
Fett: 21 g
varav mättat fett: 13 g
Kolhydrater: 8,9 g
varav sockerarter: 0,4 g
Protein: 19 g
Salt: 0,04 g
Fett: 21 g
varav mättat fett: 13 g
Kolhydrater: 8,9 g
varav sockerarter: 0,4 g
Protein: 19 g
Salt: 0,04 g
Bäst före
2027-05-27
Relaterade produkter
-
Callebaut kakaosmör 100 g
Callebaut kakaosmör, deodoriserat i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.
89,- -
Callebaut kakaosmör 3 kg
Callebaut kakaosmör, deodoriserat i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.
1 595,- -
Callebaut Mycryo 600 g
Kakaosmör i pulverform för enkel temperering av choklad samt förtunning t ex vid arbete med trögflytande chokladsorter eller chokladfärger.
375,- -
Sorbitol Töufood Sorbitöl 130 g
Används för att reducera tillgången på fritt vatten i ganache. Pulverform.
89,-











