Cacao Barry Papouasie 35% 1 kg

Relaterade produkter

• 

  Callebaut, Belgien

  Callebaut Cappuccino 30,8% 2,5 kg

  Blandning av vit och ljus choklad som conchats med kaffe.

  695 ,- inkl. moms

  656 ,- exkl. moms

  Plocka Detaljer
• Out of stock

  

  Callebaut, Belgien

  Callebaut 823 33,6% 2,5 kg

  Callebaut 823 är en ikonisk mjölkchoklad med stor kropp och balanserat karamelliga toner. Chokladen är mycket mångsidig och fungerar i ett flertal tillämpningar. Förtunna den gärna med 5-10% vid doppning och gjutning.

  415 ,- inkl. moms

  392 ,- exkl. moms

  Tillf. slut

  Detaljer
• 

  Cacao Barry, Frankrike

  Cacao Barry Zéphyr 34% 1 kg

  Cacao Barry Zéphyr är en vit choklad med mycket hög fluiditet och med mjuk och krämig konsistens. Den har en lite lägre sötma och påtaglig mjölk-, och vaniljsmak. Huvudsakligen Forastero från västafrika.

  315 ,- inkl. moms

  297 ,- exkl. moms

  Plocka Detaljer
• 

  Cacao Barry, Frankrike

  Cacao Barry Ocoa 70% 1 kg

  Cacao Barry Ocoa är en mörk choklad som är lättempererad och väl lämpad för skalgjutning. Den har välbalanserad smak med uttalade kakaotoner.

  355 ,- inkl. moms

  335 ,- exkl. moms

  Plocka Detaljer