135,-
I lager
Professionell, kraftig smältskål för temperering av upp till cirka 2 kg choklad. D280xH115 mm. Bunken är godkänd för mikrovågsugn. Tysk tillverkning.
Professionell doppgaffel från Martellato. Diameter: 20 mm
Spritspåsar med planomått 450x225 mm.Dubbla svetsfogar för maximal styrka.Steril insida.Klarar temperaturer från -30°C till +110°C.Tillverkad i Sverige av kee plastics.
Pipett med gummituta och rör av sodaglas. Längd (rör): 90 mm Diameter (rör): 6,5 mm
Areometer för mätning av densiteten vid framställning av exempelvis likörpraliner. Används med fördel tillsammans med mätglas 100 ml.