-
Callebaut, Belgien
Kakaopulver Callebaut Botanical Noir Intense 1 kg
Callebaut Botanical Noir Intense är ett alkaliserat kakaopulver med kraftfull, bitter kakaosmak och inslag av kaffe. Kulören går åt det kolsvarta hållet. 100% kakao varav 10-1%% kakaosmör. PH 6,7-7,1.
275 ,- inkl. moms259 ,- exkl. moms -
Callebaut, Belgien
Kakaopulver Callebaut Botanical Noir Intense 100 g
Callebaut Botanical Noir Intense är ett alkaliserat kakaopulver med kraftfull, bitter kakaosmak och inslag av kaffe. Kulören går åt det kolsvarta hållet. 100% kakao varav 10-1%% kakaosmör. PH 6,7-7,1.
49 ,- inkl. moms46 ,- exkl. moms -
Van Houten, Nederl.
Chokladdryckspulver Van Houten Dark Fairtrade 1 kg
Van Houten Dark är ett chokladdryckspulver med intensiva mörka, bittra och aningen rostade toner. Smaken är rik, djup och välbalanserad. Perfekt både med mejeribaserad och vegansk mjölk.
275 ,- inkl. moms259 ,- exkl. moms -
Out of stock
Van Houten, Nederl.
Chokladdryckspulver Van Houten Milk Fairtrade 1 kg ÅTER I LAGER 2026-11-04
Van Houten Milk är ett välbalanserat chokladdryckspulver med toner av vanilj.
260 ,- inkl. moms245 ,- exkl. moms -
Övriga varumärken
Lubeca Lübecker Marzipan 52% 200 g
Marsipan (mandelmassa) tillverkad av medelhavsmandel. En autentisk, geografiskt ursprungsskyddad kvalitetsprodukt från Lubeca i Lübeck.
49 ,- inkl. moms46 ,- exkl. moms -
Övriga varumärken
Glykos 1 kg
Glukossirap (ett annat namn för glykos) för konfektyrer och desserter. Förhindrar kristallisering. Helt fri från gluten.
99 ,- inkl. moms93 ,- exkl. moms -
Övriga varumärken
Glykos 7 kg
Glukossirap (ett annat namn för glykos) för konfektyrer och desserter. Förhindrar kristallisering.
475 ,- inkl. moms448 ,- exkl. moms -
Övriga varumärken
Invertsocker Cristalco Trimoline 300 g
Invertsocker används primärt för att förlänga hållbarheten hos en ganache genom att binda dess fria vatten. Motverkar också uttorkning och är antikristalliserande. Tillverkas genom spjälkning (invertering) av sackaros till lika delar glukos och fruktos. Vattenhalt c:a 18%.
59 ,- inkl. moms56 ,- exkl. moms -
Out of stock
Övriga varumärken
Invertsocker Cristalco Trimoline 7 kg
Invertsocker används primärt för att förlänga hållbarheten hos en ganache genom att binda dess fria vatten. Motverkar också uttorkning och är antikristalliserande. Tillverkas genom spjälkning (invertering) av sackaros till lika delar glukos och fruktos. Vattenhalt c:a 18%.
395 ,- inkl. moms373 ,- exkl. moms -
Töufood, Spanien
Pektin Töufood Pëctin HM yellow 150 g
Töufood Pectin HM är ett pektin i pulverform. Just denna typ av pektin (HM – högmetoxi) är att föredra vid tillverkling av Pâte de fruits (marmeladkonfekt). Om du söker ett pektin för att åstadkomma mjukare fyllningar rekommenderas LM-pektinet.
155 ,- inkl. moms146 ,- exkl. moms
-
Van Houten, Nederl.
Chokladdryckspulver Van Houten Dark Fairtrade 1 kg
-
Övriga varumärken
Lubeca Lübecker Marzipan 52% 200 g
-
Övriga varumärken
Glykos 7 kg











