Samtliga produkter

Delsumma	1 645,-
Frakt	Beräkna frakt Land/region Ort: Postnummer:
Totalt	1 645,-
Varav moms	93,12,-

Delsumma	1 645,-
Frakt	Beräkna frakt Land/region Ort: Postnummer:
Totalt	1 645,-
Varav moms	93,12,-

Callebaut 823 33,6% 1 kg

Callebaut 823 är en ikonisk mjölkchoklad med stor kropp och balanserat karamelliga toner. Chokladen är mycket mångsidig och fungerar i ett flertal tillämpningar. Förtunna den gärna med 5-10% vid doppning och gjutning.

195,-

Plocka Detaljer

Out of stock

Callebaut W2 28% 1 kg

W2 är en legendarisk vit choklad från Callebaut. Den har lite högre sötma och en subtil ton av vanilj. Chokladen fungerar till allt från mousser och ganacher till bakverk och praliner.

215,-

Tillf. slut

Detaljer

Callebaut 811 54,5% 2,5 kg

Callebaut 811 är en mörk choklad och en verklig klassiker från denna belgiska tillverkare. Robust, rund och välbalanserad och med mild syra fungerar den i ett stort antal tillämpningar.

475,-

Plocka Detaljer

Callebaut 2815 57,9% 2,5 kg

Callebaut 2815 är en mycket bra mörk choklad som i grunden påminner mycket om klassikern Callebaut 811. Denna choklad har dock högre andel kakaosmör vilket gör den perfekt för skalgjutning och doppning. Den fungerar givetvis lika bra som ganachegrund.

545,-

Plocka Detaljer

Callebaut 70-30-38 70,5% 2,5 kg

En lite bittrare allround-choklad som passar till både gjutning, doppning och fyllningar.

525,-

Plocka Detaljer

Callebaut Power 80 80% 2,5 kg

Kraftfull mörk choklad med rik kakaosmak och rostade toner.

655,-

Plocka Detaljer

Callebaut 823 33,6% 2,5 kg

Callebaut 823 är en ikonisk mjölkchoklad med stor kropp och balanserat karamelliga toner. Chokladen är mycket mångsidig och fungerar i ett flertal tillämpningar. Förtunna den gärna med 5-10% vid doppning och gjutning.

415,-

Plocka Detaljer

Callebaut Power 41 40,7% 2,5 kg

Ljus choklad med intensitet som närmar sig en mörk, men som också har krämiga, karamelliga toner.

525,-

Plocka Detaljer

Callebaut W2 28% 2,5 kg

W2 är en legendarisk vit choklad från Callebaut. Den har lite högre sötma och en subtil ton av vanilj. Chokladen fungerar till allt från mousser och ganacher till bakverk och praliner.

515,-

Plocka Detaljer

Callebaut Velvet 32% 2,5 kg

Callebaut Velvet är en len, fyllig och krämig men samtidigt fräsch vit choklad. En mycket mångsidig choklad då den är något mindre söt än klassikern W2.

545,-

Plocka Detaljer

Varukorg totalbelopp

Varukorg totalbelopp

Callebaut 823 33,6% 1 kg

Callebaut W2 28% 1 kg

Callebaut 811 54,5% 2,5 kg

Callebaut 2815 57,9% 2,5 kg

Callebaut 70-30-38 70,5% 2,5 kg

Callebaut Power 80 80% 2,5 kg

Callebaut 823 33,6% 2,5 kg

Callebaut Power 41 40,7% 2,5 kg

Callebaut W2 28% 2,5 kg

Callebaut Velvet 32% 2,5 kg