Samtliga produkter

Varukorg totalbelopp

Delsumma	675,-
Frakt	Beräkna frakt Land/region Ort: Postnummer:
Totalt	675,-
Varav moms	72,32,-

Delsumma

675,-

Frakt

Totalt

675,-

Varav moms

72,32,-

Varukorg totalbelopp

Delsumma	675,-
Frakt	Beräkna frakt Land/region Ort: Postnummer:
Totalt	675,-
Varav moms	72,32,-

Delsumma

675,-

Frakt

Totalt

675,-

Varav moms

72,32,-

Callebaut 70-30-38 70,5% 2,5 kg

En lite bittrare allround-choklad som passar till både gjutning, doppning och fyllningar.
645,-

Plocka Detaljer
Callebaut Power 80 80% 2,5 kg

Kraftfull mörk couvertyr med rik kakaosmak och rostade toner.
795,-

Plocka Detaljer
Out of stock

Callebaut 823 33,6% 2,5 kg

Callebaut 823 är en ikonisk ljus couvertyrchoklad med stor kropp och balanserat karamelliga toner som fungerar i de flesta tillämpningar, men förtunnas 5-10% för gjutning och doppning.
525,-

Tillf. slut

Detaljer
Callebaut Power 41 40,7% 2,5 kg

Ljus couvertyr med intensitet som närmar sig en mörk, men som också har krämiga, karamelliga toner.
675,-

Plocka Detaljer
Callebaut W2 28% 2,5 kg

Vit couvertyrchoklad i droppform. Populär allroundchoklad.
595,-

Plocka Detaljer
Callebaut Velvet 32% 2,5 kg

Velvet är en len, fyllig och krämig men samtidigt fräsch vit couvertyr. Något mindre söt än klassikern W2.
625,-

Plocka Detaljer
Callebaut Gold 30,4% 2,5 kg

Callebaut Gold är en karamelliserad vit couvertyr med rika toner av toffee, smör, grädde och salt.
725,-

Plocka Detaljer
Callebaut 811 54,5% 10 kg

811 är en av Callebauts verkliga klassiker. Robust, rund och välbalanserad och med mild syra fungerar den i ett stort antal tillämpningar.
1 895,-

Plocka Detaljer
Callebaut 2815 57,9% 10 kg

Callebaut 2815 är en mycket bra mörk allroundchoklad som i grunden påminner mycket om klassikern Callebaut 811 men med något högre andel kakaosmör gör den perfekt för skalgjutning och doppning, men fungerar givetvis lika bra som ganachegrund.
2 195,-

Plocka Detaljer
Out of stock

Callebaut 823 33,6% 10 kg

Callebaut 823 är en ikonisk ljus couvertyrchoklad med stor kropp och balanserat karamelliga toner som fungerar i de flesta tillämpningar, men förtunnas 5-10% för gjutning och doppning.
1 695,-

Tillf. slut

Detaljer