Pistagepraliné 70% framställd av lättrostade medelhavspistagenötter. Perfekt till Dubai-chokladkakor, ganacher, crémeuxer, glass och för dekoration. Välbalanserad sötma och djup olivgrön kulör.
”Violessens 25 ml” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Cacao Barry Praliné Pistaches 70% 1 kg SLUT HOS TILLVERKARE
1 130,-
Slut i lager
Slut i lager
Artikelnr: 3353
Kategorier: Cacao Barry, Övriga råvaror, Variationer på Dubaichoklad
Tillf. slutIngredienser
PISTAGENÖTTER 70%, socker, emulgeringsmedel: solroslecitin. Kan innehålla spår av andra nötter och mjölk.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 575 kcal / 2405 kJ
Fett: 40,3 g
varav mättat fett: 5,8 g
Kolhydrater: 36,3 g
varav sockerarter: 35,6 g
Protein: 14,5 g
Salt: 0,02 g
Fett: 40,3 g
varav mättat fett: 5,8 g
Kolhydrater: 36,3 g
varav sockerarter: 35,6 g
Protein: 14,5 g
Salt: 0,02 g
Relaterade produkter
-
Pepparmyntsolja 10 ml
Pepparmyntolja från Stockholms Aeter & Essencefabrik AB. Flaska med droppkork.
59,- -
Lockningsstencil för tryffelskal
Stencil från IBC Belgium som avsevärt förenklar lockningen av tryffelskal.
595,- -
Cacao Barry kakaosmör 1 kg
Cacao Barry kakaosmör, deodoriserat i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.
565,- -
Mona Lisa Chocolate flakes Dark small 1 kg
Chokladflakes med oregelbunden form, perfekta att toppa på praliner, desserter och glass. Och inte minst att rulla Brigaderio i.
175,-











