Tanzanie är en mörk couvertyr med bra balans mellan fruktighet och intensiv kakaobitterhet som lyfts av blommiga toner.
Fri från sojalecitin.
			”Callebaut 70-30-38 70,5% 400 g” har lagts i din varukorg. Visa varukorg		
	
	Sale!
	
	
		 
	
	
Cacao Barry Tanzanie 75% 1 kg ÖVERLAGER
525,- Det ursprungliga priset var: 525,-.395,-Det nuvarande priset är: 395,-.
I lager
I lager
	
	
		Artikelnr: 3257
	
	Kategorier: Cacao Barry, Choklad
	
	
Fluiditet
                
                                                5/5 – läs mer om fluiditet här                                        
                    Ingredienser
                
                                                Kakaomassa Tanzania, socker, kakaosmör, naturligt vaniljpulver. Kakao min: 75%.                                         
                    Näringsdekl. Per 100g
                
                                                Energi: 584 kcal / 2444 kJ
Fett: 47 g
varav mättat fett: 28 g
Kolhydrater: 25 g
varav sockerarter: 22 g
Protein: 8,1 g
Salt: 0,02 g
                                        
                    Fett: 47 g
varav mättat fett: 28 g
Kolhydrater: 25 g
varav sockerarter: 22 g
Protein: 8,1 g
Salt: 0,02 g
Bäst före
                
                                                2026-08-25                                        
                    Relaterade produkter
- 
	  Cacao Barry Zéphyr Caramel 35% 2,5 kgIntensiv smak av mjölkig karamell och bra sälta som för tankarna till en Caramel au beurre salé. Bra couverture till skal. Tempereras som vit. 1 395,-
- 
	  Cacao Barry Alunga 41,3% 1 kgAlunga är en mjölkchoklad med en lite intensivare kakaosmak. Den har också rostade toner och en tydlig smak av mjölk, men är inte lika söt som många andra. 495,-
- 
	  Cacao Barry Zéphyr vit 34% 1 kgZéphyr är en couvertyr med mycket hög fluiditet och med mjuk och krämig konsistens, lite mindre sötma och med påtaglig mjölk-, och vaniljsmak. Huvudsakligen Forastero från västafrika. 525,-
- 
	  Cacao Barry Ghana 40% 1 kgMjölkchokladcouvertyr med 40% kakaohalt. Fruktiga toner med inslag av kastanj, röda bär och karamell. 495,-











