Ruby RB1 är naturligt rosa tack vare att bönorna ej jäses. Smakprofilen är tydligt fruktig och syrlig med inslag av röda bär. Ruby ger dig nya utmaningar när det kommer till smakkombinationer – men samtidigt är belöningen stor när du lyckas.
Callebaut Ruby RB1 33,6% 400 g
195,-
I lager
I lager
Fluiditet
3/5 – läs mer om fluiditet här
Ingredienser
Socker, kakaosmör, skumMJÖLKspulver, helMJÖLKspulver, kakaomassa, emulgeringsmedel: SOJAlecitin, citronsyra, naturlig vaniljarom. Kakao min: 33,6%. Kan innehålla spår av nötter.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 562 kcal / 2352 kJ
Fett: 35,9 g
varav mättat fett: 22 g
Kolhydrater: 49 g
varav sockerarter: 48 g
Protein: 9,3 g
Salt: 0,26 g
Fett: 35,9 g
varav mättat fett: 22 g
Kolhydrater: 49 g
varav sockerarter: 48 g
Protein: 9,3 g
Salt: 0,26 g
Bäst före
2024-11-26
Mer information
Observera att kakaohalten skiljer sig från Ruby 2,5 kg.