Callebaut Chocolate Vermicelli Dark är ett chokladströssel av mörk choklad med toner av karamell. Perfekt att toppa på praliner, desserter och glass. Och inte minst att rulla Brigaderio i.
”Pistageessence 25 ml” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Callebaut Chocolate Vermicelli Dark 1 kg
175,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3494
Kategorier: Brigadeiro, Callebaut, Förändringar hos Cacao Barry och Callebaut, Glykos, kakao och topping till glassproduktionen, Övriga råvaror
Ingredienser
Socker, kakaomassa, mjölkfett, fettreducerat kakaopulver, helMJÖLKspulver, naturlig vaniljarom. Kakao min: 43,1%.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 493 kcal / 2064 kJ
Fett: 25 g
varav mättat fett: 15 g
Kolhydrater: 56 g
varav sockerarter: 54 g
Protein: 5,5 g
Salt: 0,18 g
Fett: 25 g
varav mättat fett: 15 g
Kolhydrater: 56 g
varav sockerarter: 54 g
Protein: 5,5 g
Salt: 0,18 g
Bäst före
2027-06-18
Relaterade produkter
-
Lockningsstencil för tryffelskal
Stencil från IBC Belgium som avsevärt förenklar lockningen av tryffelskal.
595,- -
Tryffelskal mjölkchoklad Callebaut 504 st
Tryffelskal av mjölkchoklad från Callebaut, perfekta när du vill fokusera på fyllningen och producera runda tryffelkulor effektivt och enkelt. Förpackningen innehåller 8 kartor á 63 st.
995,- -
Out of stock
Callebaut kakaosmör 3 kg
Callebaut kakaosmör, deodoriserat i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.
1 395,- -
Callebaut White Crispearls 800 g
Callebaut White Crispearls är chokladdragerade kexkulor för dekoration av praliner och desserter.
245,-
Om du använder den i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache med en fuktspärr. Alternativt använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig.











