Alkaliserat kakaopulver med kraftfull, bitter kakaosmak. Blommiga toner med inslag av cookies och sesam. Kulören går åt det kolsvarta hållet. 100% kakao varav 10-1%% kakaosmör. PH 6,7-7,1.
”Callebaut Mycryo 75 g ÖVERLAGER” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Kakaopulver Cacao Barry Noir Intense 1 kg
355,-
Slut i lager
Slut i lager
Artikelnr: 3485
Kategorier: Cacao Barry, Ny serie kakaopulver från Cacao Barry, Övriga råvaror
Tillf. slutIngredienser
Fettreducerat kakaopulver, surhetsreglerande medel: E524, surhetsreglerande medel: E501i.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 310 kcal / 1299 kJ
Fett: 11 g
varav mättat fett: 7 g
Kolhydrater: 13,4 g
varav sockerarter: 0,5 g
Protein: 21,5 g
Salt: 4,1 g
Fett: 11 g
varav mättat fett: 7 g
Kolhydrater: 13,4 g
varav sockerarter: 0,5 g
Protein: 21,5 g
Salt: 4,1 g
Relaterade produkter
-
Cacao Barry kakaosmör 3 kg
Deodoriserat kakaosmör i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.
2 395,- -
Out of stock
Mona Lisa Chocolate flakes Dark small 1 kg INKOMMER I LAGER 2025-05-16
Chokladflakes med oregelbunden form, perfekta att toppa på praliner, desserter och glass. Och inte minst att rulla Brigaderio i.
235,- -
Cacao Barry Cara Crakine 1 kg
Cara Crakine är blandning av karamellmjölkchoklad och rostade kexbitar. Ett enkelt sätt att addera crunch till dina kreationer. Testa gärna Pralin Feuilletine som är en liknande produkt.
295,- -
Sale!
Töufood Sorbitol 130 g ÖVERLAGER
Används för att reducera tillgången på fritt vatten i ganache. Pulverform.
95,-Det ursprungliga priset var: 95,-.75,-Det nuvarande priset är: 75,-.