Callebaut Botanical Fleur de Cao 70% 1 kg

Relaterade produkter

• 

  Cacao Barry Inaya 65% 1 kg

  Inaya är en mörk couvertyr med kraftig kakaosmök och bra balans mellan bitterhet och syrlighet.

  315,-

  Plocka Detaljer
• 

  Callebaut 811 54,5% 1 kg

  811 är en av Callebauts verkliga klassiker. Robust, rund och välbalanserad och med mild syra fungerar den i ett stort antal tillämpningar.

  260,-

  Plocka Detaljer
• Out of stock

  

  Callebaut 823 33,6% 1 kg

  Callebaut 823 är en ikonisk mjölkchoklad med stor kropp och balanserat karamelliga toner. Chokladen är mycket mångsidig och fungerar i ett flertal tillämpningar. Förtunna den gärna med 5-10% vid doppning och gjutning.

  250,-

  Tillf. slut

  Detaljer
• Out of stock

  

  Cacao Barry Fleur de Cao 70% 5 kg

  Fleur de Cao är en kompromisslös blandning av det bästa från Latinamerika och Afrika. Arriba- och Forasterobönor skapar tillsammans en intensiv, bitter choklad med balanserad syra, subtila blommiga toner med inslag av röda bör, lakrits, trä och banan.

  1 795,-

  Tillf. slut

  Detaljer