75,-
I lager
Provkit bestående av Callebaut Ruby 33,6%, Callebaut Ruby 47,3%, Carma Ruby Azalina 40% samt Van Houten Ruby chokladdryckspulver.
Équateur är en couvertyr med hög fluiditet som har kraftig bitterhet, generös fruktighet med toner av banan och trä. Arriba National från Ecuador.
Mjölkchokladcouvertyr med 40% kakaohalt. Fruktiga toner med inslag av kastanj, röda bär och karamell.
Chocolat Amer från Cacao Barry har intensive kakaosmak som efterföljs av subtila kryddiga och fruktiga toner.
Mjölkchokladcouvertyr med 35% kakaohalt. En krämig couvertyr med tydlig hasselnötskaraktär.