115,-
I lager
Professionell, kraftig smältskål för temperering av upp till cirka 1 kg choklad. D235xH105 mm. Bunken är godkänd för mikrovågsugn. Tysk tillverkning.
Professionell doppgaffel från Martellato. Bredd: 20 mm Höjd: 20 mm
Professionell doppgaffel från Martellato. Bredd: 18 mm Höjd: 45 mm
Areometer för mätning av densiteten vid framställning av exempelvis likörpraliner. Används med fördel tillsammans med mätglas 100 ml.
Professionell doppgaffel från Martellato. Bredd: 18 mm Höjd: 30 mm