Töufood Pectin HM är ett pektin i pulverform. Just denna typ av pektin (HM – högmetoxi) är att föredra vid tillverkling av Pâte de fruits (marmeladkonfekt). Om du söker ett pektin för att åstadkomma mjukare fyllningar rekommenderas LM-pektinet.
Töufood Pectin HM 150 g
165,-
I lager
I lager
Ingredienser
Geleringsmedel: HM-pektin (E440), surhetsreglerande medel: E337, maltodextrin, stabiliseringsmedel: E450. Kan innehålla spår av mjölk.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 210 kcal / 870 kJ
Fett: 0 g
varav mättat fett: 0 g
Kolhydrater: 81 g
varav sockerarter: 20 g
Fiber: 61 g
Protein: 2 g
Salt: 7 g
Fett: 0 g
varav mättat fett: 0 g
Kolhydrater: 81 g
varav sockerarter: 20 g
Fiber: 61 g
Protein: 2 g
Salt: 7 g
Bäst före
2027-07
Mer information
Blandas med strösocker och adderas till vätskan som ska geleras. Dosering 10-20 g/kg.
