-
Cacao Barry Fleur de Cao 70% 5 kg
Fleur de Cao är en kompromisslös blandning av det bästa från Latinamerika och Afrika. Arriba- och Forasterobönor skapar tillsammans en intensiv, bitter choklad med balanserad syra, subtila blommiga toner med inslag av röda bör, lakrits, trä och banan.
1 795,- -
Sale!
Callebaut Botanical Fleur de Cao 70% 1 kg ÖVERLAGER
Fleur de Cao är en kompromisslös blandning av det bästa från Ecuador, Tanzania och Elfenbenskusten. Arriba- och Forasterobönor skapar tillsammans en intensiv, bitter choklad med balanserad syra, subtila blommiga toner med inslag av röda bör, lakrits, trä och banan.
375,-Det ursprungliga priset var: 375,-.325,-Det nuvarande priset är: 325,-. -
Sale!
Callebaut Rustic Philippines 68% 1 kg ÖVERLAGER
Mörk choklad från Callebaut med toner av rostad kakao, torkad röd frukt och med inslag av rom och fikon. Tillverkad av kakaobönor från Filippinerna.
515,-Det ursprungliga priset var: 515,-.445,-Det nuvarande priset är: 445,-. -
Callebaut Rustic Philippines 68% varuprov 50 g
Mörk choklad från Callebaut med toner av rostad kakao, torkad röd frukt och med inslag av rom och fikon. Tillverkad av kakaobönor från Filippinerna.
25,- -
Callebaut Botanical Venezuela 72% 1 kg
Denna mörka couvertyr från Callebaut är framställd av criollo- och trinitariobönor från Venezuela. I smakprofilen hittar man toner som torkad frukt, rostad kakao, träiga undertoner och en balanserad syrlighet.
415,- -
Callebaut Zestina Tanzania 75% 1 kg
Tanzania 75% från Callebaut är en mörk couvertyr med bra balans mellan fruktighet och intensiv kakaobitterhet med inslag av mörk karamell.
395,- -
Cacao Barry Papouasie 35% 1 kg
Mjölkchokladcouvertyr med 35% kakaohalt. En krämig couvertyr med tydlig hasselnötskaraktär.
355,- -
Cacao Barry Ghana 40% 2,5 kg
Mjölkchokladcouvertyr med 40% kakaohalt. Fruktiga toner med inslag av kastanj, röda bär och karamell.
875,- -
Callebaut Silky Ghana 40% 1 kg
Mjölkchokladcouvertyr med 40% kakaohalt. Balanserad, krämig sötma med inslag av kastanj och plommon.
355,- -
Callebaut Silky Ghana 40% 2,5 kg
Mjölkchokladcouvertyr med 40% kakaohalt. Balanserad, krämig sötma med inslag av kastanj och plommon.
875,-











