Cara Crakine är blandning av karamellmjölkchoklad och rostade kexbitar. Ett enkelt sätt att addera crunch till dina kreationer. Testa gärna Pralin Feuilletine som är en liknande produkt.
”Cacao Barry kakaosmör 1 kg” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Cacao Barry Cara Crakine 1 kg
235,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3352
Kategorier: Cacao Barry, Övriga råvaror
Ingredienser
MJÖLKchokladöverdrag med karamell 34,5% (helMJÖLKspulver, kakaosmör, brynt socker 13,0%, kakaomassa, socker, naturlig arom), socker, vegetabiliskt fett (solros), kexbitar (VETEMJÖL, socker, VETEMALTMJÖL, emulgeringsmedel: solroslecitin, VETEstärkelse, sötningsmedel: E500ii, salt, naturlig vaniljarom), skumMJÖLKspulver, emulgeringsmedel: SOJAlecitin, kryddor.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 543 kcal / 2270 kJ
Fett: 21,1 g
varav mättat fett: 9,3 g
Kolhydrater: 54 g
varav sockerarter: 47 g
Protein: 8,4 g
Salt: 0,50 g
Fett: 21,1 g
varav mättat fett: 9,3 g
Kolhydrater: 54 g
varav sockerarter: 47 g
Protein: 8,4 g
Salt: 0,50 g
Bäst före
2026-08-29
Mer information
För att Cara Crakine ska behålla sin textur i pralinen bör den ligga som ett eget lager, gärna som första skikt. Värm gärna fyllningen till 28-30°C innan den spritsas i.
Relaterade produkter
-
Tryffelskal mörka Mona Lisa 504 st
Runda mörka tryffelskal från Mona Lisa tillverkade av choklad från Callebaut. 2,6 g / 25 mm. Förpackningen innehåller 8 kartor á 63 st.
995,- -
Lockningsstencil för tryffelskal
Stencil från IBC Belgium som avsevärt förenklar lockningen av tryffelskal.
595,- -
Lubeca Lübecker Marzipan 52% 200 g
Marsipan (mandelmassa) tillverkad av medelhavsmandel. En autentisk, geografiskt ursprungsskyddad kvalitetsprodukt från Lubeca i Lübeck.
65,- -
Callebaut Cocoa nibs 800 g
Rostade, krossade kakaonibs.
325,-











