Cacao Barry Mi-Amére 58% 5 kg

Relaterade produkter

• Sale!

  

  Cacao Barry Zéphyr vit 34% 1 kg

  Zéphyr är en couvertyr med mycket hög fluiditet och med mjuk och krämig konsistens, lite mindre sötma och med påtaglig mjölk-, och vaniljsmak. Huvudsakligen Forastero från västafrika.

  525,- Det ursprungliga priset var: 525,-.446,-Det nuvarande priset är: 446,-.

  Plocka Detaljer
• Sale!

  

  Callebaut 2815 57,9% 2,5 kg

  Callebaut 2815 är en mycket bra mörk allroundchoklad som i grunden påminner mycket om klassikern Callebaut 811 men med något högre andel kakaosmör gör den perfekt för skalgjutning och doppning, men fungerar givetvis lika bra som ganachegrund.

  895,- Det ursprungliga priset var: 895,-.761,-Det nuvarande priset är: 761,-.

  Plocka Detaljer
• Sale!

  

  Cacao Barry Ghana 40% 1 kg

  Mjölkchokladcouvertyr med 40% kakaohalt. Fruktiga toner med inslag av kastanj, röda bär och karamell.

  495,- Det ursprungliga priset var: 495,-.421,-Det nuvarande priset är: 421,-.

  Plocka Detaljer
• Sale!

  

  Cacao Barry Saint Dominigue 70% 2,5 kg

  Bönorna till Cacao Barrys Saint Dominigue odlas på grönskande öar i Stora Antillernas skärgård. Chokladen har en fruktig och exotisk smak med exceptionellt lång eftersmak. Toner av kryddor, vin och oliver.

  1 195,- Det ursprungliga priset var: 1 195,-.956,-Det nuvarande priset är: 956,-.

  Plocka Detaljer