Strössel av mörk choklad. Perfekt att toppa på praliner, desserter och glass. Och inte minst att rulla Brigaderio i.

Callebaut Chocolate Vermicelli Dark 1 kg
395,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3494
Kategorier: Brigadeiro, Callebaut, Förändringar hos Cacao Barry och Callebaut, Kakaopulver och mycket annat på hundragramsburkar, Övriga råvaror
Ingredienser
Socker, kakaomassa, mjölkfett, fettreducerat kakaopulver, helMJÖLKspulver, naturlig vaniljarom. Kakao min: 43,1%.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 493 kcal / 2064 kJ
Fett: 25 g
varav mättat fett: 15 g
Kolhydrater: 56 g
varav sockerarter: 54 g
Protein: 5,5 g
Salt: 0,18 g
Fett: 25 g
varav mättat fett: 15 g
Kolhydrater: 56 g
varav sockerarter: 54 g
Protein: 5,5 g
Salt: 0,18 g
Bäst före
2027-06-18
Relaterade produkter
-
Out of stock
Cacao Barry kakaosmör 1 kg ÅTER I LAGER 2025-11-07
Deodoriserat kakaosmör i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.
825,- -
Sale!
Töufood Sorbitol 130 g B.F. 2026-01-31
Används för att reducera tillgången på fritt vatten i ganache. Pulverform.
95,-Det ursprungliga priset var: 95,-.75,-Det nuvarande priset är: 75,-. -
Cacao Barry Praliné Amandes Noisettes 50% 1 kg
Mellanrostad praliné av 25% hasselnötter och 25% mandlar. Med sammetslen textur, djupa smaker och gyllene kulör.
395,- -
Sale!
Glykos 1 kg ÖVERLAGER
Glukossirap (ett annat namn för glykos) för konfektyrer och desserter. Förhindrar kristallisering. Helt fri från gluten.
95,-Det ursprungliga priset var: 95,-.79,-Det nuvarande priset är: 79,-.











