São Tomé från Callebaut är en Single Origin-choklad har toner av något söt och smörig kakao med toner av varmt kaffe.
”Cacao Barry Alunga 41,3% 1 kg” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Callebaut Rustic São Tomé 70% 1 kg
350,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3231
Kategorier: Callebaut, Choklad, Förändringar hos Cacao Barry och Callebaut
Fluiditet
3/5 – läs mer om fluiditet här
Ingredienser
Kakaomassa São Tomé, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: lecitin, naturlig vaniljarom. Kan innnehålla spår av MJÖLK. Kakao min: 70%.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 562 kcal / 2351 kJ
Fett: 42 g
varav mättat fett: 25 g
Kolhydrater: 31 g
varav sockerarter: 27 g
Protein: 7,9 g
Salt: 0,02 g
Fett: 42 g
varav mättat fett: 25 g
Kolhydrater: 31 g
varav sockerarter: 27 g
Protein: 7,9 g
Salt: 0,02 g
Bäst före
2027-08-26
Relaterade produkter
-
Cacao Barry Lactée Caramel 31% 1 kg
Lactée Caramel är en ljus, söt couvertyr med tydlig mjölk- och karamellkaraktär.
355,- -
Cacao Barry Tanzanie 75% 2,5 kg
Tanzanie är en mörk couvertyr med bra balans mellan fruktighet och intensiv kakaobitterhet som lyfts av blommiga toner. Fri från sojalecitin.
975,- -
Callebaut 823 33,6% 400 g
Callebaut 823 är en ikonisk ljus couvertyrchoklad med stor kropp och balanserat karamelliga toner som fungerar i de flesta tillämpningar, men förtunnas 5-10% för gjutning och doppning.
115,- -
Out of stock
Cacao Barry Ocoa 70% 1 kg ÅTER I LAGER 2026-03-10
Lättempererad, mörk couverture med välbalanserad smak. Bra allround-choklad till doppning och skal.
375,-











