Callebaut Ruby Crispearls 800 g

Relaterade produkter

• 

  Tryffelskal mörka Callebaut 504 st

  Tryffelskal av mörk choklad från Callebaut, perfekta när du vill fokusera på fyllningen och producera runda tryffelkulor effektivt och enkelt. Förpackningen innehåller 8 kartor á 63 st.

  995,-

  Plocka Detaljer
• 

  Tryffelskal vita Callebaut 504 st

  Tryffelskal av vit choklad från Callebaut, perfekta när du vill fokusera på fyllningen och producera runda tryffelkulor effektivt och enkelt. Förpackningen innehåller 8 kartor á 63 st.

  995,-

  Plocka Detaljer
• 

  Pistageessence 25 ml

  Pistageessence från Stockholms Aeter & Essencefabrik AB. Dosering 3-5 ml/liter. Droppkork.

  39,-

  Plocka Detaljer
• 

  Callebaut White Crispearls 800 g

  Callebaut White Crispearls är chokladdragerade kexkulor för dekoration av praliner och desserter.
  Om du använder den i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache med en fuktspärr. Alternativt använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig.

  245,-

  Plocka Detaljer