Alkaliserat kakaopulver med toner av karamell, mjölk och mandel. Ljus, varmbrun kulör. 100% kakao varav 22-24% kakaosmör. PH 6,8-7,2.
”Callebaut Mycryo 600 g” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Kakaopulver Cacao Barry Plein Arôme 1 kg
275,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3479
Kategorier: Brigadeiro, Cacao Barry, Ny serie kakaopulver från Cacao Barry, Övriga råvaror, Pralinböcker, Pralinkanelbullar - veganska
Ingredienser
Kakaopulver, surhetsreglerande medel E501i.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 389 kcal / 1627 kJ
Fett: 23 g
varav mättat fett: 14 g
Kolhydrater: 9,1 g
varav sockerarter: 0,4 g
Protein: 20 g
Salt: 0,04 g
Fett: 23 g
varav mättat fett: 14 g
Kolhydrater: 9,1 g
varav sockerarter: 0,4 g
Protein: 20 g
Salt: 0,04 g
Bäst före
2027-07-07
Relaterade produkter
-
Callebaut White Crispearls 800 g
Kexkulor med överdrag av vit choklad.
295,-
Ska den användas i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache m.h.a. en fuktspärr eller använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig. -
Callebaut kakaosmör 100 g
Deodoriserat kakaosmör i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.
95,- -
Callebaut Hazelnut Bresilienne 1 kg
Hackade och karamelliserade hasselnötter. Kan närmast beskrivas som toppingen på GB:s glassklassiker 88:an.
345,- -
Sale!
Töufood Sorbitol 130 g B.F. 2026-01-30
Används för att reducera tillgången på fritt vatten i ganache. Pulverform.
95,-Det ursprungliga priset var: 95,-.50,-Det nuvarande priset är: 50,-.











