Alkaliserat kakaopulver med toner av karamell, mjölk och mandel. Ljus, varmbrun kulör. 100% kakao varav 22-24% kakaosmör. PH 6,8-7,2.
Visa varukorg ”Lubeca Lübecker Marzipan 52% 1 kg” har lagts i din varukorg.
Kakaopulver Cacao Barry Plein Arôme 1 kg
230,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3479
Kategorier: Cacao Barry, Ny serie kakaopulver från Cacao Barry, Övriga råvaror, Pralinböcker, Pralinkanelbullar
Ingredienser
Kakaopulver, surhetsreglerande medel E501i.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 389 kcal / 1627 kJ
Fett: 23 g
varav mättat fett: 14 g
Kolhydrater: 9,1 g
varav sockerarter: 0,4 g
Protein: 20 g
Salt: 0,04 g
Fett: 23 g
varav mättat fett: 14 g
Kolhydrater: 9,1 g
varav sockerarter: 0,4 g
Protein: 20 g
Salt: 0,04 g
Bäst före
2025-11-24
Relaterade produkter
-
Out of stock
Tryffelskal ljusa Mona Lisa 504 st
*Åter i lager 2024-04-30*
895,-
Runda tryffelskal tillverkade av choklad från Callebaut. 2,6 g / 25 mm.
Förpackningen innehåller 8 kartor á 63 st. -
Töufood Sorbitol 130 g
Används för att reducera tillgången på fritt vatten i ganache. Pulverform.
95,- -
Callebaut Cocoa nibs 800 g
Rostade, krossade kakaonibs.
215,- -
Lockningsstencil för tryffelskal
Stencil från IBC Belgium som avsevärt förenklar lockningen av tryffelskal.
595,-