Alkaliserat kakaopulver med kraftfull och komplex chokladsmak. Bittra och aningen rökiga toner med inslag av torkad frukt. Djup rödbrun kulör. 100% kakao varav 20-22% kakaosmör. PH 7,8-8,4
”Callebaut Mycryo 600 g” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Kakaopulver Cacao Barry Rouge Ultime 100 g
59,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3160
Kategorier: Brigadeiro, Callebaut, Ny serie kakaopulver från Cacao Barry, Övriga råvaror
Ingredienser
Kakaopulver Kamerun, surhetsreglerande medel: E501i
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 370 kcal / 1548 kJ
Fett: 21 g
varav mättat fett: 13 g
Kolhydrater: 8,9 g
varav sockerarter: 0,4 g
Protein: 19 g
Salt: 0,04 g
Fett: 21 g
varav mättat fett: 13 g
Kolhydrater: 8,9 g
varav sockerarter: 0,4 g
Protein: 19 g
Salt: 0,04 g
Bäst före
2027-05-27
Relaterade produkter
-
Sale!
Sorbitol Töufood Sorbitöl 130 g B.F. 2026-01-30
Används för att reducera tillgången på fritt vatten i ganache. Pulverform.
95,-Det ursprungliga priset var: 95,-.29,-Det nuvarande priset är: 29,-. -
Callebaut kakaosmör 100 g
Deodoriserat kakaosmör i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.
95,- -
Mona Lisa Chocolate flakes Dark small 1 kg
Chokladflakes med oregelbunden form, perfekta att toppa på praliner, desserter och glass. Och inte minst att rulla Brigaderio i.
395,- -
Callebaut Cocoa nibs 800 g
Rostade, krossade kakaonibs.
325,-











