Callebaut Velvet Full Body är ett alkaliserat kakaopulver med len textur och nötiga undertoner. 100% kakao varav 22-24% kakaosmör. PH 7,3-7,7.
”Callebaut White Crispearls 800 g” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Kakaopulver Callebaut Velvet Full Body 1 kg
245,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3152
Kategorier: Callebaut, Ny serie kakaopulver från Cacao Barry, Övriga råvaror
Ingredienser
Kakaopulver, surhetsreglerande medel: E501i, surhetsreglerande medel: citronsyra
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 384 kcal / 1605 kJ
Fett: 23 g
varav mättat fett: 14 g
Kolhydrater: 8,8 g
varav sockerarter: 0 g
Protein: 19 g
Salt: 0,04 g
Fett: 23 g
varav mättat fett: 14 g
Kolhydrater: 8,8 g
varav sockerarter: 0 g
Protein: 19 g
Salt: 0,04 g
Bäst före
2028-02-07
Relaterade produkter
-
Violessens 25 ml
Violessence från Stockholms Aeter & Essencefabrik AB. Dosering 3-5 ml/liter. Med droppkork.
39,- -
Sale!
Callebaut Mycryo 600 g ÖVERLAGER
Kakaosmör i pulverform för enkel temperering av choklad samt förtunning t ex vid arbete med trögflytande chokladsorter eller chokladfärger.
325,-Det ursprungliga priset var: 325,-.275,-Det nuvarande priset är: 275,-. -
Sale!
Tryffelskal vita Mona Lisa 504 st B.F. 2026-09-23
Tryffelskal vita Mona Lisa är runda pralinskal tillverkade av choklad från Callebaut. Förpackningen innehåller 8 kartor á 63 st.
895,-Det ursprungliga priset var: 895,-.835,-Det nuvarande priset är: 835,-. -
Callebaut White Crispearls 800 g
Callebaut White Crispearls är chokladdragerade kexkulor för dekoration av praliner och desserter.
245,-
Om du använder den i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache med en fuktspärr. Alternativt använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig.











