Mona Lisa Chocolate Vermicelli White 1 kg

Relaterade produkter

• 

  Tryffelskal ljusa Mona Lisa 504 st

  Runda tryffelskal tillverkade av choklad från Callebaut. 2,6 g / 25 mm.
  Förpackningen innehåller 8 kartor á 63 st.

  895,-

  Plocka Detaljer
• Sale!

  

  Callebaut Mycryo 600 g *kort datum*

  Detta parti med kort datum kan användas som tempereringshjälpmedel till och med maj månad 2024. Därefter kan vi inte garantera att kakaosmörkristallerna är tillräckligt stabila för ändamålet. För chokladförtunning och liknande fungerar den dock långt in på hösten vid torr och sval (12-20 grader).
  Kakaosmör i pulverform för enkel temperering av choklad samt förtunning t ex vid arbete med trögflytande chokladsorter eller chokladfärger.

  245,- 95,-

  Plocka Detaljer
• 

  Lockningsstencil för tryffelskal

  Stencil från IBC Belgium som avsevärt förenklar lockningen av tryffelskal.

  595,-

  Plocka Detaljer
• 

  Kakaosmör Callebaut 400 g

  Deodoriserat kakaosmör i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.

  195,-

  Plocka Detaljer