Callebaut Rustic Sao Tome 70% 1 kg

Relaterade produkter

• 

  Callebaut, Belgien

  Callebaut 823 33,6% 10 kg

  Callebaut 823 är en ikonisk mjölkchoklad med stor kropp och balanserat karamelliga toner. Chokladen är mycket mångsidig och fungerar i ett flertal tillämpningar. Förtunna den gärna med 5-10% vid doppning och gjutning.

  1 395 ,- inkl. moms

  1 316 ,- exkl. moms

  Plocka Detaljer
• 

  Cacao Barry Force Noire 50% 1 kg

  Cacao Barry Force Noire är en mörk choklad främst lämpad till mousse, ganache och sås tack vare dess mycket låga fluiditet. Denna intensiva, mörka choklad charmar med sin robosta och balanserade kakaosmak och rundhet.

  240 ,- inkl. moms

  226 ,- exkl. moms

  Plocka Detaljer
• Out of stock

  

  Callebaut, Belgien

  Callebaut Velvet Ecuador 39% 2,5 kg ÅTER I LAGER 2026-09-22

  Callebaut Ecuador är en ljus choklad med mycket kropp och rostade, krämiga och karamelliga toner och med inslag av fruktiga dito. Denna produkt hette tidigare Arriba. Inget har förändrats förutom namnet.

  695 ,- inkl. moms

  656 ,- exkl. moms

  Tillf. slut

  Detaljer
  Bevaka
• Out of stock

  

  Cacao Barry, Frankrike

  Cacao Barry Zéphyr Caramel 35% 2,5 kg ÅTER I LAGER 2026-09-22

  Cacao Barry Zéphyr Caramel är en karamellchoklad – i detta fall en karamelliserad vit choklad. Den är intensiv men ändå välbalanserad smak av mjölkig karamell. Chokladen har bra sälta som för tankarna till en Caramel au Beurre Salé. Temperera den på samma sätt som en vit choklad.

  875 ,- inkl. moms

  825 ,- exkl. moms

  Tillf. slut

  Detaljer
  Bevaka