-
Callebaut, Belgien
Callebaut Zestina Dominican Republic 70% 1 kg
Callebaut Zestina Dominican Republic är en mörk choklad från tillverkad av kakaobönor från Dominikanska Republiken. Den har framträdande sötsyrlig karaktär med fräscha toner av tropiska fruktiga toner.
375 ,- inkl. moms354 ,- exkl. moms -
Callebaut, Belgien
Callebaut Zestina Peru 65% eko 1 kg
Callebaut Peru är en ekologisk mörk choklad tillverkad på kakaobönor från området kring nationalparken Rio Abiseo. Smaken är en kombination av röda och torkade bär samt djup rostad kakao. Detta balanserar mot en angenäm bitterhet och syra.
455 ,- inkl. moms429 ,- exkl. moms -
Callebaut, Belgien
Callebaut Zestina Peru 65% eko 2,5 kg
Callebaut Peru är en ekologisk mörk choklad tillverkad på kakaobönor från området kring nationalparken Rio Abiseo. Smaken är en kombination av röda och torkade bär samt djup rostad kakao. Detta balanserar mot en angenäm bitterhet och syra.
1 195 ,- inkl. moms1 127 ,- exkl. moms -
Callebaut, Belgien
Callebaut Botanical Fleur de Cao 70% 1 kg
Callebaut Botanical Fleur de Cao är mörk choklad och en kompromisslös blandning av det bästa från Ecuador, Tanzania och Elfenbenskusten. Arriba- och Forasterobönor skapar tillsammans en intensiv, bitter choklad med balanserad syra. Till karaktären hör också subtila blommiga toner med inslag av röda bör, lakrits, trä och banan.
355 ,- inkl. moms335 ,- exkl. moms -
Callebaut, Belgien
Callebaut Rustic Philippines 68% 1 kg
Callebaut Philippines är en mörk choklad med toner av rostad kakao. Dessutom har den inslag av rom och fikon. Tillverkad av kakaobönor från Filippinerna.
355 ,- inkl. moms335 ,- exkl. moms -
Callebaut, Belgien
Callebaut Botanical Venezuela 72% 1 kg
Callebaut Venezuela är en mörk choklad är framställd av criollo- och trinitariobönor. I smakprofilen hittar man toner som torkad frukt, rostad kakao, träiga undertoner och en balanserad syrlighet.
395 ,- inkl. moms373 ,- exkl. moms -
Callebaut, Belgien
Callebaut Zestina Tanzania 75% 1 kg
Callebaut Zestina Tanzania är en mörk choklad som är välbalanserad mellan fruktighet och intensiv kakaobitterhet. Den har även inslag av mörk karamell.
375 ,- inkl. moms354 ,- exkl. moms -
Callebaut, Belgien
Callebaut Silky Ghana 40% 1 kg
Callebaut silky Ghana är en mjölkchoklad med balanserad, krämig sötma med inslag av kastanj och plommon. Tillverkad av kakaobönor från Ghana.
345 ,- inkl. moms325 ,- exkl. moms -
Callebaut, Belgien
Kakaopulver Callebaut Botanical Extra Brute 1 kg
Callebaut Botanical Extra Brute är ett alkaliserat kakaopulver. Det har balanserad smak av mörk choklad och kryddiga toner med inslag av trä. 100% kakao varav 22-24% kakaosmör. PH 7,7-8,1.
235 ,- inkl. moms222 ,- exkl. moms -
Callebaut, Belgien
Kakaopulver Callebaut Botanical Extra Brute 100 g
Callebaut Botanical Extra Brute är ett alkaliserat kakaopulver. Det har balanserad smak av mörk choklad och kryddiga toner med inslag av trä. 100% kakao varav 22-24% kakaosmör. PH 7,7-8,1.
49 ,- inkl. moms46 ,- exkl. moms
-
Callebaut, Belgien
Callebaut Botanical Venezuela 72% 1 kg
-
Callebaut, Belgien
Callebaut Silky Ghana 40% 1 kg











