Varukorg totalbelopp

Delsumma 89,-
Frakt
Totalt 89,-
Varav moms5,04,-
Uppdatera varukorg Fortsätt till kassan

Varukorg totalbelopp

Delsumma 89,-
Frakt
Totalt 89,-
Varav moms5,04,-
Uppdatera varukorg Fortsätt till kassan
LEV.TID 1-2 DAGAR ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎|‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎FRAKT TILL DHL SERVICE POINT 59,-
  •

    Töufood, Spanien

    Pektin Töufood Pëctin HM yellow 600 g

    Töufood Pectin HM är ett pektin i pulverform. Just denna typ av pektin (HM – högmetoxi) är att föredra vid tillverkling av Pâte de fruits (marmeladkonfekt). Om du söker ett pektin för att åstadkomma mjukare fyllningar rekommenderas LM-pektinet.

    495 ,- inkl. moms
    467 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Töufood, Spanien

    Pektin Töufood Pëctin LM nappage 150 g

    Töufood Pectin LM nappage är ett pektin i pulverform som är perfekt för söta, bärbaserade fyllningar för spritsning i praliner – fyllningen blir lika fast som med ett gult pektin. Pektinet fungerar även utmärkt för glacings. En annan benämning på denna produkt är NH-pektin.

    215 ,- inkl. moms
    203 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Töufood, Spanien

    Äppelsyra Töufood Mälic 800 g

    Töufood Malic är en ren äppelsyra som används för att öka syran och framhäva fruktsmaken men har också en viss konserverande verkan. Dosering enligt quantum satis.

    215 ,- inkl. moms
    203 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Töufood, Spanien

    Dextros Töufood Dextröse 130 g

    Dextros i pulverform.

    89 ,- inkl. moms
    84 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Töufood, Spanien

    Glukospulver Töufood Glucöse 35 500 g

    Glukos i pulverform. Används med fördel då man åt funktionen av glukossirap (glykos) men inte vill addera mer vatten.

    185 ,- inkl. moms
    175 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Töufood, Spanien

    Sorbitol Töufood Sorbitöl 130 g

    Används för att reducera tillgången på fritt vatten i ganache. Pulverform.

    89 ,- inkl. moms
    84 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Töufood, Spanien

    Sorbitol Töufood Sorbitöl 600 g

    Används för att reducera tillgången på fritt vatten i ganache. Pulverform.

    215 ,- inkl. moms
    203 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Cacao Barry, Frankrike

    Cacao Barry Pailleté Feuilletine 2,5 kg

    Cacao Barry Pailleté Feuilletine består av små, krossade crêpe dentelles – bakade, tunna vetebaserade flarn. Blanda den med valfri vattenfri produkt såsom hasselnötspraliné, gianduja eller choklad för att skapa en produkt med krisp och crunch.

    495 ,- inkl. moms
    467 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Cacao Barry, Frankrike

    Cacao Barry Pailleté Feuilletine 250 g

    Cacao Barry Pailleté Feuilletine består av små, krossade crêpe dentelles – bakade, tunna vetebaserade flarn. Blanda den med valfri vattenfri produkt såsom hasselnötspraliné, gianduja eller choklad för att skapa en produkt med krisp och crunch.

    89 ,- inkl. moms
    84 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

  • Cacao Barry, Frankrike, Callebaut, Belgien, Carma, Schweiz, Chocolate World, Belgien, Chocovic, Spanien, Höganäs Chocolate, Lakrids by Bülow, Danmark, Malmö Chokladfabrik, Martellato, Italien, Matfer Bourgeat, Frankrike, Mona Lisa Studio, Belgien, Original Beans, Nederl., Övriga varumärken, Pavoni, Italien, Sthlms Aeter & Essence., Töufood, Spanien, Van Houten, Nederl.

    Cacao Barry Praliné Amandes Noisettes 50% 1 kg

    Mellanrostad praliné av 25% hasselnötter och 25% mandlar. Med sammetslen textur, djupa smaker och gyllene kulör.

    315 ,- inkl. moms
    297 ,- exkl. moms
    Plocka Detaljer

NYHETSBREV

Fyll i din e-post nedan för att ta
del av nyheter och erbjudanden.

OM OSS

Om företaget

Vision

Hållbarhetspolicy

KUNDSERVICE

Kunskapsbank

Köpvillkor

Integritetspolicy

KONTAKT

order@marron.se

0587-47 47 40

Följ oss på Insta

© 2025 MARRON chokladfackhandel AB. Alla rättigheter reserverade.

Withdraw from contract

Visa priser med moms Visa priser utan moms
Vi använder cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så bra som möjligt. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används.
OK
Till toppen